Potaž od bundeve

• 1 kg muskatne bundeve
• 2 šargarepe
• 4 čena belog luka
• 2 glavice crnog luka
• biber
• 1 list lovora
• 30 gr golice
• 100 ml kisele pavlake
• 40 ml TARTUFI SR Maslinovo ulje sa ukusom belog tartufa
• TARTUFI SR Morska so sa crnim tartufima
• 1,5 l vode

Bundevu isecite na kocke i zajedno sa belim, crnim lukom i šargarepom propržite na TARTUFI SR Maslinovo ulje sa ukusom belog tartufa. Kada povrće omekša nalijte vodom, dodajte biber, TARTUFI SR Morsku so sa crnim tartufima i lovorov list. Bundevu kuvajte 20 minuta. Nakon kuvanja izvadite lovorov list i štapnim mikserom umutite sve sastojke. Potaž poslužite u činijama, dodajte pavlaku i semenke golice.

Prijatno!